包裝材料厚度與其阻氧性關系的驗證分析

摘要：厚度是影響包裝材料阻隔性能的重要因素之一。本文利用C230氧氣透過率測試系統(tǒng)分別測試了兩種材質相同但厚度不同的包裝材料的氧氣透過量，并介紹了試驗原理、設備參數及適用范圍、試驗過程等內容，通過對試驗結果的分析，為包材阻氧性的測試、包材的篩選等提供參考。

關鍵詞：阻氧性、氧氣透過量、厚度、氧氣透過率測試系統(tǒng)、包裝材料、等壓法、庫侖計法

1、意義

良好的阻隔性能是包裝材料對內容物實現(xiàn)有效保護的重要條件之一。適宜的阻隔性能可使產品在存儲期間始終處于內部氣體成分含量合適的環(huán)境中，如充氮包裝所用材料應對氧氣、氮氣具有較高的阻隔性能，以減少氧氣向包裝內部的滲透及包裝內部氮氣的滲出，使產品處于高濃度氮氣的保護氛圍中；新鮮果蔬所用包裝材料則應具有較高的透氣量，使果蔬始終處于氧氣、二氧化碳濃度適宜的環(huán)境中。包裝材料阻隔性能的影響因素較多，像材質結構、生產工藝、材料改性等，對于同一種材料來說，其厚度的大小對其阻氧性或阻濕性具有直接影響，本文分別測試了兩種材質相同但厚度不同的薄膜材料的氧氣透過量。