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2016年10月19日，中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)發(fā)布GB5009.156-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)之食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)預(yù)處理方法通則，規(guī)定了食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)預(yù)處理方法的試驗(yàn)總則、試劑和材料、設(shè)備與器具、采樣與制樣方法、試樣接觸面積、試樣接觸面積與食品模擬物體積比、試樣的清洗和特殊處理、試驗(yàn)方法、遷移量的測(cè)定要求和結(jié)果表述要求。遷移測(cè)試池是指安裝、固定待測(cè)試樣，注入食品模擬物進(jìn)行遷移試驗(yàn)預(yù)處理的裝置。適用于食品接觸材料及制品的遷移試驗(yàn)預(yù)處理。La...
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牛奶包裝黑白膜是一種的乳制品包裝材料，具有*的避光阻氧功能，同時(shí)價(jià)格低廉(僅為利樂(lè)包的1／5)、運(yùn)輸方便、儲(chǔ)存空間小、實(shí)用性強(qiáng)。它在保證牛奶保質(zhì)期的同時(shí)，還大大地降低了產(chǎn)品包裝成本，非常符合現(xiàn)在的環(huán)保要求，是目前生活中常見(jiàn)的包裝形式。目前，國(guó)內(nèi)牛奶包裝主要形式是薄膜類包裝、紙質(zhì)類包裝、塑料瓶、玻璃瓶。其中，薄膜類包裝主要采用黑白膜的包裝形式，利樂(lè)包則是紙質(zhì)類包裝的主要形式。通過(guò)下表可以看出各種包裝形式的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。近年來(lái)，利樂(lè)包等牛奶包裝迅速興起，但是北方和中西部地區(qū)還是以經(jīng)...
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山梨酸（Sorbicacid）化學(xué)式C6H8O2，又稱為清涼茶酸、2,4-己二烯酸、2-丙烯基丙烯酸。它是一種食品添加劑，對(duì)酵母、霉菌等許多真菌都具有抑制作用。山梨酸鉀（化學(xué)式：C6H7O2K），又名2,4-己二烯酸鉀，是山梨酸的鉀鹽。無(wú)色或白色至淺黃色鱗片狀結(jié)晶、結(jié)晶狀粉末或顆粒，與山梨酸一樣，也屬于酸性防腐劑，有很強(qiáng)的抑制腐(分隔符)敗菌和霉菌作用，又易溶于水和毒性極低而獲得廣泛應(yīng)用。山梨酸（鉀）是一種不飽和脂肪酸，像食品中存在的其它不飽和脂肪酸一樣，能參加人體正常的新陳...
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高純度化學(xué)試劑蒸發(fā)殘?jiān)鼫y(cè)定儀GB/T9740-2008標(biāo)準(zhǔn):《GB/T9740-2008化學(xué)試劑蒸發(fā)殘?jiān)鼫y(cè)定通用方》本標(biāo)準(zhǔn)于1988年發(fā)布。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用重量法測(cè)定蒸發(fā)殘?jiān)耐ㄓ梅椒ā１緲?biāo)準(zhǔn)適用于在沸水浴溫度下可以揮發(fā)并除凈主體的化學(xué)試劑蒸發(fā)殘?jiān)臏y(cè)定。用本標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定蒸發(fā)殘?jiān)鼤r(shí)，按取樣量和規(guī)格值計(jì)算所得到的殘?jiān)|(zhì)量不得小于1mg。本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T9740-1988《化學(xué)試劑蒸發(fā)殘?jiān)鼫y(cè)定通用方法》。【高純度化學(xué)試劑蒸發(fā)殘?jiān)鼫y(cè)定儀GB/T9740-2008】設(shè)備的技術(shù)參數(shù)：技術(shù)指...
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植物纖維類食品容器蒸發(fā)殘?jiān)治鰞xGB/T5009.203標(biāo)準(zhǔn)：《GB/T5009.203-2003植物纖維類食品容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中蒸發(fā)殘?jiān)姆治龇椒ā繁緲?biāo)準(zhǔn)于2017-3-1被GB31604.8-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品總遷移量的測(cè)定代替本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物纖維類食品容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中蒸發(fā)殘?jiān)姆治龇椒ā１緲?biāo)準(zhǔn)適用于以植物纖維漿為原料的食品容器的蒸發(fā)殘?jiān)臏y(cè)定。ERT-01：蒸發(fā)殘?jiān)阒貎x適用于以聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯、過(guò)氯乙烯樹(shù)脂為原料制作的各種食具、容器及食品用包...
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GB/T5009.69-2008標(biāo)準(zhǔn)蒸發(fā)殘?jiān)鼫y(cè)定儀技術(shù)參數(shù)介紹標(biāo)準(zhǔn)：《GB/T5009.69-2008食品罐頭內(nèi)壁環(huán)氧酚醛涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》【GB/T5009.69-2008標(biāo)準(zhǔn)蒸發(fā)殘?jiān)鼫y(cè)定儀技術(shù)參數(shù)】技術(shù)指標(biāo)：測(cè)試范圍：0～80g（殘?jiān)|(zhì)量）測(cè)試精度：0.3mg系統(tǒng)分辨率：0.1mg控溫范圍：100℃～130℃（常規(guī)）控溫精度：±0.2℃（常規(guī)）熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)速：0.2m/s試樣容積：0～200ml試樣數(shù)量：1~8件（數(shù)據(jù)各自獨(dú)立）試樣箱容積：64L氣源：空...
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一、什么是高壓脈沖電場(chǎng)殺菌技術(shù)及其作用機(jī)理高壓脈沖電場(chǎng)技術(shù)(High-pulsedelectricfield，簡(jiǎn)稱PEF)是將待滅菌液態(tài)奶采用泵送等方式，流經(jīng)設(shè)置有高強(qiáng)脈沖電場(chǎng)的處理器，給予高壓電脈沖，形成脈沖電場(chǎng)，微生物在極短時(shí)間內(nèi)受強(qiáng)電場(chǎng)力作用后，細(xì)胞結(jié)構(gòu)破壞，菌體死亡。高壓脈沖電場(chǎng)技術(shù)與熱力殺菌相比，具有顯著優(yōu)點(diǎn):處理溫度低，可以在常溫下或更低的溫度下進(jìn)行殺菌；殺菌時(shí)間非常短，不足1秒鐘，通常是幾十微秒便可以完成；節(jié)省能源，不需要加熱，不會(huì)污染環(huán)境；對(duì)產(chǎn)品的色、香、味和...
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食品包裝材料蒸發(fā)殘?jiān)鼨z測(cè)儀器GB/T5009.60-2003標(biāo)準(zhǔn)：《GB/T5009.60-2003食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了以聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯為原料制作的食品容器、食具及食品用包裝薄膜等制品各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯為原料制作的各種食具、容器及食品用包裝薄膜或其他各種食品用工具、管道等制品中各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的測(cè)定。Labthink蘭光ERT-01蒸發(fā)殘?jiān)阒貎x適用于以聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙...
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